जल ही जीवन हैं जानिए जल की महत्वता
पेश है ऐसी चीजें जो आप पीने के पानी के बारे में नहीं जानते हैं* आवश्यकतानुसार पढ़ें यह बहुत उपयोगी होगी।
वायु, जल, भोजन और जीवन शैली स्वास्थ्य और रोग के लिए जिम्मेदार हैं। जल एक 'महत्वपूर्ण पदार्थ' है जो जीवन को बनाए रखने के लिए निरंतर उपयोग किया जाता है, इसका सावधानीपूर्वक उपयोग स्वास्थ्य को बनाए रखता है और बीमारियों से बचाता है।
हमारे देश में शहरों और गांवों में रहने वाले लोगों को पीने का पानी अलग-अलग तरीकों से मिलता है। बड़े शहरों और कस्बों में निगम और नगर पालिकाएं पानी में क्लोरीन डालकर उसे शुद्ध करके नल के माध्यम से पानी वितरित करती हैं। जिसका उपयोग खाना बनाने और पीने में किया जाता है।
“जल ही जीवन है” जल के बिना जीवन की कल्पना भी मुश्किल है…
जहां नलों के माध्यम से पानी वितरण की सुविधा नहीं है, वहां लोग एक पंप (डंकी के माध्यम से) के साथ जमीन में पानी बोर करते हैं और इसे पीने के लिए उपयोग करते हैं। उस पानी में घुले हुए लवण, तलछट और सूक्ष्म जीव होते हैं। कुछ क्षेत्रों में बड़ी नदी, झील के जलग्रहण क्षेत्र हैं। कुएं खोदकर पानी प्राप्त किया जाता है और उसका उपयोग किया जाता है।
अच्छे पानी के बारे में एक लोक कहावत है, 'बहता पानी शुद्ध होता है।'
पानी के लवण, बैक्टीरिया और रसायन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, यह निर्विवाद है। विकसित देशों में बीसवीं सदी के वैज्ञानिक उपकरणों के माध्यम से पानी को शून्य रोगाणु बनाने की प्रथा उपलब्ध है। विकासशील देशों में फिल्टर प्लांट, एक्वागार्ड, कीटाणुनाशक रसायन, पानी को लगभग शुद्ध और पीने योग्य बनाते हैं। ऐसी स्थिति में भी जल जनित बीमारियों को पूरी तरह खत्म नहीं किया जा सका।
इस समस्या के समाधान के लिए जल के चयन और उपयोग के बारे में आयुर्वेदिक दृष्टिकोण प्रस्तुत किया गया है:
जल के महत्व पर निबंध
️ *अंतरिक्ष जल:* बरसात के मौसम में आसमान से गिरने वाला पानी जमीन पर गिरने से पहले आधार द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है। इसे अति शुद्ध जल माना जाता है। इसे साफ बर्तन में रखकर इस्तेमाल किया जा सकता है।
🌨️ *भूजल :*
वर्षा के रूप में पृथ्वी पर गिरने वाले जल को पृथ्वी के संपर्क में आने पर भूजल माना जाता है। वन क्षेत्र का पानी नमकीन और स्वाद में कड़वा होता है। पाचन के लिए अच्छा, पचने में आसान और पौष्टिक। अनूप क्षेत्र का पानी भारी, नमकीन है और कफ रोग का कारण बनता है।
*नदी का पानी :*
नदी का पानी लगातार बहना बेहतर है, लेकिन धूल, कचरा, पत्ते, शवों वाला पानी पीने योग्य नहीं है। सूर्योदय से पहले पहले प्रहर में नदी का पानी भरकर पीना बहुत फायदेमंद होता है।
💧 *कुएं का पानी :*
गहरे कुएं का पानी स्वच्छ, स्वस्थ है। अववारु कुएं का पानी रोगजनक है।
*झील का पानी :* शरद ऋतु में पीने योग्य माना जाता है। दिन भर में सूर्य की किरणें और रात में चंद्रमा की किरणें पानी की गुणवत्ता वाले रसायनों के बराबर होती हैं।
*किस तरह का पानी है फायदेमंद :*
पीने योग्य पानी साफ, रंगहीन, पारदर्शी और गंधहीन होना चाहिए।
यदि कोई पदार्थ है जो पानी में घुल सकता है, तो पानी को जमने के लिए कुछ समय के लिए स्थिर रखें और इसे गर्म और ठंडा पीएं।
अगर पानी में गंदगी है तो उसे फिटकरी के पाउडर से साफ कर लें। बीमारियों से बचने के लिए हमेशा साफ, ताजा, छना हुआ, रंगहीन, गंधहीन और रोगाणुहीन पानी पिएं।
सारांश :*
जल ही जीवन हैं जानिए जल की महत्वता
अतिसार, पेचिश, कृमि, कृमि, चर्म रोग, हैजा, पथरी, मलेरिया, अपच ये रोग दूषित जल के सेवन से होते हैं।
प्राचीन मतानुसार ऋतु के अनुसार जल का प्रयोग करना चाहिए। मानसून और वसंत ऋतु में झील का पानी, कुएं का पानी, वसंत का पानी और वसंत और गर्मी के मौसम में झरने का पानी फायदेमंद होता है। बरसात के मौसम में आंतरिक पानी पिएं। अंशुदक (दिन में सूर्य की किरणों और रात में चंद्रमा की किरणों के साथ) सर्दियों में गुणकारी है।
“जल ही जीवन है” जल के बिना जीवन की कल्पना भी मुश्किल है…
जीवन बचाने के लिए पानी एक अत्यंत उपयोगी अमृत है, लेकिन इसे केवल शुद्ध करके ही पिएं।
अगर हम बांध से आने वाले पानी को पीना चाहते हैं, तो हमें पानी को बहुत उबालना चाहिए, उसमें थोड़ा फिटकरी पाउडर मिलाएं या फिटकरी को पलट दें। ऐसा करने से अशुद्धियां या कचरा जम जाएगा और ऊपर का पानी शुद्ध हो जाएगा। इसलिए ऊपरी पानी को पीने के पानी के कंटेनर में डालें और निचले पानी को जाने दें। यह पानी पीने के लिए बहुत अच्छा होता है।
नहाने वालों को पानी पीना चाहिए।
पानी ताकत देता है और बीमारियां भी पैदा कर सकता है। शुद्ध पानी पीने के लिए।
❓ *आरओ पिएं या पानी छानें?*
कोई भी फिल्टर पानी में पोषक तत्वों को नष्ट कर देता है इसलिए विटामिन बी 12 की कमी इन दिनों अधिक आम है। और जो लोग अपने घरों या दफ्तरों के लिए फिल्टर्ड पानी की बोतल मंगवाते हैं, उन्हें कोई बीमारी नहीं है। और सबसे हानिकारक पानी, यदि कोई हो, वह उस स्थिति में है जब कार्यालय में बहुत से लोग ठंडे जग के लिए कहते हैं। इसे ठंडा करने के लिए कई तरह के केमिकल का इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए ऐसा पानी पीना जरूरी नहीं है।
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